The Butcher – Johann Schwarz Bastiano Bonheiden

Een frisse, fruitige pinot noir uit Oostenrijk die nooit gaat vervelen. Een wijn met een bescheiden complexiteit die vlot en gemakkelijk wegdrinkt. Een pinot noir die vooral opvalt door zijn fruitigheid en fraicheur. Fruit zoals rode bessen, aardbeien en kersen kunnen waargenomen worden. De houtlagering op gebruikte vaten zorgt voor wat extra complexiteit maar de mooie balans zorgt ervoor dat de hoofdrol weggelegd is voor de fruitigheid.

• Type: rode wijn
• Oorsprong: Oostenrijk, Burgenland
• Druif: 100 % pinot noir
• Biologisch: nee