Tarte Tatin – Suggestie Bastiano Bonheiden

Deze klassieker werd in de 19de eeuw per ongeluk uitgevonden in het hotel van de zusjes Tatin, in het midden van Frankrijk. Een van de zusjes was bezig met een appeltaart, maar besefte dat ze het deeg vergeten was toen ze haar appeltaart in de oven schoof. Dit is de Bastianoversie van de klassieke tarte tatin. Zelf even afbakken en ready to go.

• classic with a twist
• must-have voor de zoetebekjes
• heeft zijn naam niet gestolen
• truly a winner
• eventjes afbakken in de oven
• Schep er thuis nog een bolletje ijs bij. 🙂